Vinaigre à la purée d’ail – 25cL

Ce vinaigre à la purée d’ail cuisinera à ta place !

Tu connais ce moment où un plat manque de quelque chose, mais tu ne sais pas quoi ? C’est souvent ça. Quelques gouttes de ce vinaigre et l’assiette prend immédiatement une autre plus profonde, plus gourmande, avec ce caractère du Sud qui s’installe avec douceur. Pas besoin d’en mettre beaucoup. Il sait exactement où il va. Il sait comment t’impressionner

🧄 Un ail qui assume L’ail, c’est l’un des rares ingrédients capables de transformer un plat à lui seul. Terrien, puissant, avec cet arome unique qui s’impose dès qu’il entre en scène. Il a ce caractère qu’on ne cherche pas à adoucir on l’apprivoise, on le respecte, et en retour il te donne ces plats dont tout le monde parle et dont personne ne peut se passer.

🍽️ C’est lui le chef ?

Vinaigrette ou crudités : le classique revisité, et franchement imbattable
Poissons ou viandes : quelques gouttes qui changent tout
Risotto, ratatouille ou poêlée de légumes : le Sud dans l’assiette, sans effort
Bruschetta ou soupe : ce petit truc en plus qui fait qu’on te redemande la recette

🌿 Composition
Vinaigre blanc 8° (48.85%), purée d’ail 44% (ail 91%, sel 8%, acidifiant : acide citrique), sucre, antioxydant : acide ascorbique. Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque, arachides et sésame.

À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois. Après ouverture, au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.

📦 Infos pratiques
Disponible en 25cl.