Poulpe braisé à l’huile d’olive : une expérience marine intense !
👉 Un poulpe de pêche française
👉 Un fumage au feu de bois au caractère affirmé
👉 Une cuisson lente dans une huile d’olive vierge extra
Résultat :
Une chair incroyablement tendre, enveloppée de notes fumées profondes et élégantes !
Cette préparation artisanale révèle toute la richesse du poulpe, avec un équilibre parfait entre puissance et finesse 😉
👉 Une recette brute et authentique
👉 Sans additifs
👉 Une qualité gastronomique
C’est le produit parfait pour un apéritif haut de gamme ou une assiette raffinée.
🐙 Profil gustatif
Texture fondante et tendre
Notes fumées intenses
Saveur iodée profonde
Finale longue et élégante
🍽️ Conseils de dégustation
En tapas → avec zestes d’agrumes
À l’apéritif → original et premium
En cuisine → salade, assiette gastronomique
👉 Astuce : sers-le légèrement tempéré pour libérer tous les arômes !
📦 Infos pratiques
♻️ Emballage recyclable
🧂 Faible en sel
🚫 Sans additifs
🧾 Ingrédients
Poulpe (67%), huile d’olive (33%)
Avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
Après ouverture : au réfrigérateur (0 à +4°C) et à consommer sous 48h


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