Nougat au citron confit : la gourmandise avec une touche de fraîcheur !
Ici, le nougat prend un air d’été.
👉 La douceur du miel de Bretagne
👉 Le croquant des amandes et noisettes
👉 Et le citron confit, qui vient réveiller l’ensemble
De petits zestes de citron, lentement confits, apportent une note acidulée et légèrement sucrée, qui équilibre parfaitement la richesse du nougat.
👉 Résultat :
une texture fondante
une gourmandise maîtrisée
et une finale fraîche, presque addictive
C’est le nougat qu’on choisit quand on veut changer du classique.
🌰 Profil gustatif
Texture fondante et légèrement croquante
Notes douces de miel
Touche acidulée de citron confit
Finale fraîche et équilibrée
🍽️ Conseils de dégustation
Avec un thé ou une infusion → parfait 🍵
En fin de repas → léger et original
En pause gourmande → rafraîchissant
👉 Astuce : idéal quand tu veux une douceur moins “lourde” que les nougats classiques !
📦 Infos pratiques
🍯 Miel de Bretagne toutes fleurs (30%)
🍋 Citron confit : 10%
🌿 Ingrédients issus de l’agriculture biologique
🇫🇷 Fabrication artisanale
🌿Liste des ingrédients
-Sucre de Cannes Blond*
-Amandes*
-Noisettes* -Ecorce de Citrons Confits* 10%
-Blancs d’œufs déshydratés*
-Sucre glace*
-Feuille Azyme* (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*)
-Sel de St Armel certifié par nature et progrès
-Sucre vanillé* (sucre* et Vanille de Madagascar*).
-*Ingrédients issus de l’agriculture biologique –
-Certifié Certipaq FR-BIO-09 Agriculture UE-NON UE
⚠️ Allergènes
Contient : fruits à coque, œufs
Peut contenir : gluten, lait
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité



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