Huile d’olive infusée à l’ail des Ours – 15cL

Huile d’olive infusée à l’ail des Ours, l’alliée des cuisines créatives et gourmandes. 

Il y a des ingrédients qui savent se faire remarquer dès la première bouchée. L’ail des ours fait clairement partie de ceux-là.

Surnommé ail sauvage, il possède une personnalité unique : plus végétale que l’ail traditionnel, plus fraîche, avec des notes qui rappellent la ciboulette tout en conservant une belle intensité aromatique. Infusé dans une huile d’olive douce, il dévoile toute sa richesse sans agressivité, laissant derrière lui une sensation fraîche, herbacée et délicatement épicée.

Une huile pleine de caractère qui apporte instantanément du relief à tes plats.

🌿 L’ail des Ours
Récolté depuis des siècles dans les sous-bois européens, l’ail des ours est apprécié pour son parfum puissant et sa fraîcheur végétale incomparable. Ses feuilles développent des saveurs franches, entre ail frais, ciboulette et herbes sauvages.

Son profil aromatique unique permet d’apporter profondeur et gourmandise sans alourdir les préparations.

🍽️ Elle s’invite partout :
Pommes de terre rôties ou sautées : un accord qui fonctionne à merveille
Œufs brouillés ou omelettes : simple et redoutablement efficace
Fromages frais ou chèvre : fraîcheur et caractère réunis
Pâtes, risottos et gnocchis : quelques gouttes suffisent
Légumes de printemps : asperges, petits pois ou haricots verts
Tartines gourmandes et bruschettas : une touche sauvage irrésistible

🌿 Composition
Huile d’olive infusée à l’ail des ours.

📦 Infos pratiques
Disponible en flacon 15 cl.
À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.