Anis vert en grains : la fraîcheur sucrée qui élève tes recettes salées et suprêmes !
👉 À base d’anis vert en grains origine Syrie
👉 Sans allergènes, cultivé depuis des millénaires pour ses vertus digestives
👉 Double usage : sucré et salé, une épice vraiment polyvalente
Résultat : Des notes fraîches, légèrement sucrées qui transforment chaque recette.
👉 Un arôme anisé délicat qui parfume sans dominer
👉 Une touche digestive naturelle après les repas copieux
👉 Une épice ancienne utilisée depuis l’Antiquité en cuisine et en médecine
🌿 Profil aromatique
Notes fraîches et légèrement sucrées
Arôme anisé caractéristique
Finale douce et légèrement mentholé
Persistance aromatique agréable en bouche
🍽️ Conseils d’utilisation
Avec poisson blanc → en filet de saint-pierre ou de cabillaud à la poêle
Sur pommes de terre → rôties au four avec filet d’huile d’olive
En pâtisserie → pain d’épices, biscuits de Noël, sablées maison
Sur glace vanille → quelques grains pour une touche anisée inattendue
🧾 Ingrédients
Anis vert.
📦 Infos pratiques
Sélection Terre Exotique Origine : Syrie
Genre botanique : Pimpinella anisum
Sans allergènes, traces éventuelles : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques
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