Tablette de chocolat Noir 75% Tanzanie – 80g

Chocolat noir Tanzanie 75% : une tablette de chocolat noir aux arômes puissants et élégants.

Issu de fèves de cacao originaires de Tanzanie, ce chocolat révèle un profil aromatique riche et raffiné.

Ce chocolat noir 75% offre :
👉 un parfum intense de cacao
👉 de belles notes florales
👉 une harmonie entre acidité et amertume

👉 Un chocolat de caractère pour une expérience gustative intense et équilibrée

🌶️ Profil gustatif
Cacao puissant
Notes florales délicates
Équilibre acidité / amertume
Finale longue et persistante

🍽️ Idées d’utilisation
Dégustation → carré de chocolat
Pause café → accord idéal
Desserts → pâtisserie, ganache
Cuisine → copeaux ou éclats

👉 Astuce : laisse fondre lentement en bouche pour apprécier toute la complexité aromatique

📦 Infos pratiques
🌍 Origine : Tanzanie
⚖️ Poids : 80g

🧾 Ingrédients
Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 75%), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao

⚠️ Allergènes
Absence
Traces possibles : lait, gluten, fruits à coque