Baie de Tasmanie – 50g

Baie de Tasmanie : le goût de la mûre sauvage dans ton assiette !

👉 À base de baie de Tasmanie sauvage, cueillie à la main, origine Australie
👉 Sans allergènes, 100% naturel
👉 Récoltée à l’état sauvage sur les collines du nord de la Tasmanie

Résultat :Un accord fruitier et piquant qui transforme viandes rouges, poissons et marinades.
👉 Des viandes rouges sublimées par ses arômes de mûres
👉 Des fruits de mer et brochettes rehaussées d’une touche sauvage
👉 Une épice rare d’Australie sélectionnée par Terre Exotique

🍒 Profil aromatique
Notes de mûres et fruits rouges sauvages
Piquant intense et aromatique
Touche boisée et terreuse
Finale longue et complexée

🍽️ Conseils d’utilisation
Viande rouge → concasser et frotter un côte de bœuf ou un magret avant cuisson
Fruits de mer → ajouter dans un court-bouillon ou saupoudrer sur des Saint-Jacques
Brochettes de poisson → mélanger à l’huile d’olive et citron pour une marinade
Sauce → infuser dans un jus de viande réduit pour une finition fruitière

🧾 Ingrédients
Baie de Tasmanie.

📦 Infos pratiques
Sélection Terre Exotique Origine : Australie (Tasmanie)
Sans allergènes, traces éventuelles : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques