Anchois entiers au piment d’Espelette : caractère et finesse en bouche !
👉 Des anchois entiers sélectionnés avec soin
👉 Une huile d’olive vierge extra fruitée
👉 Une touche de piment d’Espelette pour relever l’ensemble
Résultat :
Un équilibre parfait entre puissance, douceur et finesse !
Préparés à l’ancienne, ces anchois au piment d’Espelette révèlent une texture fondante et brillante, avec une belle intensité iodée subtilement relevée.
C’est le produit parfait pour un apéritif qui change !
🐟 Profil gustatif
Texture fondante
Notes iodées marquées
Pointe légèrement relevée
Finale longue et savoureuse
🍽️ Conseils de dégustation
À l’apéritif → sur pain grillé
Sur une salade → touche méditerranéenne
Avec des légumes grillés
En tapas → simple et efficace
👉 Astuce : accompagner d’un filet de citron pour encore plus de fraîcheur
🧾 Ingrédients
Anchois entiers frais 75%, huile d’olive vierge extra, sel, piment d’Espelette 0,5%


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