Bissap aux épices - infusion

Ferme les yeux… direction l’Afrique de l’Ouest ! Le Bissap, c’est une boisson emblématique, connue pour sa fraîcheur et son intensité.

Dès la première gorgée, l’hibiscus apporte une acidité vive et désaltérante. La menthe vient rafraîchir l’ensemble, pendant que le gingembre ajoute une légère chaleur en fond.

Le bissap se compose d’un trio simple, mais ultra efficace : peps, fraîcheur et caractère.

À boire bien frais pour une boisson ultra désaltérante, ou chaud pour un moment plus réconfortant.

Chez Halmahera, j’aime te faire découvrir des recettes authentiques… et celle-ci, c’est un vrai voyage en une gorgée 🌍

Conseil d’infusion : Faire infuser 8 minutes à 90 degrés, puis laisser refroidir au régrigérateur.

Ingrédients : Hibiscus, Gingembre, menthe poivrée

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